12 Nisan 2012 Perşembe

Nefis Kızarmış Domatesli Ekmekler

Bugün sabah kahvaltımda kendim için yaptığım domatesli kaşarlı kızarmış ekmek tarifini paylaşmak istedim. Yapımı gayet kolay ve basit, tadı ise çook lezzetli. İlk önce malzemelerimiz;

Dilediğiniz kadar dilimlenmiş 1 parmak kalınlığında somun ekmek
2 domates
2 kalın kaşar peyniri dilimi
Tuz, pul biber, kekik
Tereyağı

Evet malzemelerimiz bunlar, şimdi ilk olarak ekmeklerimizi diziyoruz fırın tepsimize fırın yakmaya üşenirseniz evinizde elektrikli ızgara varsa onda daha çabuk pişiyor. Her neyse bir kaba domatesimizi, peynirlerimizi rendeliyoruz. İsteğe göre salam yada sucuk ta ufak ufak kesilip karıştırılabilir. Rendelediğimiz malzemelerimizin içine tereyağımızdan ufak ufak kesip atarak birer tutam baharatlarımızı da ilave edip iyice karıştırıyoruz.

Ekmek dilimlerimizin üzerine kaşık yardımıyla karışımı yayıp fırına veriyoruzzz :) Arada kontrol edip peynirler kızarmış kıvama gelince alıp afiyetle yiyoruz :) Basit ve pratik bir tarif. Afiyet olsun :))



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim kısa süre içerisinde okuyup yayınlayacağım. Her yorumunuz için ayrıca mutlu oluyorum <3 :)